Benvenuti nel sito web del Ristorante Tolentino La Cisterna
Dal 1968 ci occupiamo di ristorazione,
e lo facciamo proponendo sia piatti della tradizione marchigiana,che nazionali.
Proponiamo anche un servizio di cibi da asporto con tante gustose preparazioni.
Il venerdi la nostra cucina si arricchisce anche di piatti a base di pesce.
L’arte della buona cucina ce l’ha tramandata nostro padre Pietro,
che per anni ha fatto esperienza in Valle D’Aosta,in rinomati hotel.
Riportiamo una foto dell’anno 1961 scattata al Ristorante del Casinò-Hotel di Saint Vincent,
in cui al centro si vede nostro padre in abiti da cuoco.
Una foto a cui è molto affezionato e che ci piace condividere con Te che stai leggendo.
Nel 1968 apre l’attività in proprio a Tolentino,in zona Cisterna,e da li inizia la storia del nostro ristorante.
Nei primi anni ottanta il ristorante si sposta nelle sede attuale in Via Giacomo Brodolini.
Ora l’attività è nelle nostre mani e ogni giorno ci diamo da fare per portare in tavola gusto e tradizione.
Gianluca e Simone Vitali
Ristorante Tolentino la Cisterna
