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Menu pranzo di Natale 2017 Tolentino

Menu pranzo di Natale 2017 Tolentino

Ecco la nostra proposta

Antipasto

Galantina con insalata russa, salumi tipici del territorio,olive fritte all’ascolana,pecorino con confettura,tartina con fegatini,tartina con uovo sodo.

Cappelletti fatti a mano di nostra produzione in brodo di cappone

Cappone bollito con verdure campagnole

bis di primi piatti

Chitarrine al sugo rosso di papera alla maceratese

Crepes alla boscaiola al ripieno di ricotta e spinaci

Coniglio in porchetta al profumo di finocchio selvatico

Agnello arrosto
Gobbi saltati in padella con insalata mista

Dolce: Mousse nocciola e nutella e dolci tipici del periodo natalizio
Caffè, spumante e digestivo

pane e coperto

Cantina:

Acqua minerale naturale e gassata,Fonte Tullia

Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Cantina Santa Barbara
Rosso Piceno Dop, Collemura Cantina Poderi Capecci

Spumante Moscato, Casa Coller

Costo menù € 39 a persona

 Per info e prenotazioni 0733/972675
Buon Natale!

By ristorantelacisterna|Menù pranzo Natale Tolentino|0 comment

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