Secondi Piatti

La Cisterna proposte di Secondi Piatti:

-Agnello fritto

-Agnello ai ferri

-Arista di maiale con salsa di verdure/ o con funghi

-Bistecca di vitello ai ferri

-Braciola di maiale

-Coniglio in porchetta/o al rosmarino

-Costine di maiale al forno

-Cotoletta di vitello fritta

-Cotolette miste fritte

-Galantina di gallina di nostra produzione

-Petto di pollo burro e salvia

-Petto di pollo ai ferri

-Petto di pollo fritto

-Piccione arrosto ripieno (richiedere disponibilità)

-Pollo arrosto/pollo arrosto ruspante

-Pollo alla cacciatora /o al curry

-Scaloppine di vitello al marsala

-Scaloppine ai funghi

-Tacchino in porchetta

-Vitello arrosto

-Vitello tonnato

 

 

 

Ogni giorno in menu si arricchisce di altre proposte culinarie,che variano in base alla reperibilità delle materie prime e delle stagioni.