La Rosticceria Tolentino La Cisterna ogni giorno è lieta di proporvi sia i piatti tipici della tradizione,quali vincisgrassi,cannelloni,cappelletti,tagliatelle,olive fritte,coniglio in porchetta etc,anche piatti nazionali,quali risotti,ravioli,roast-beef e tante altre proposte.Non mancano i polli,nelle due versioni;classica e ruspante.
Siamo molto apprezzati e noti per la galantina e l’insalata russa,che prepariamo noi secondo una antica ricetta.
I polli classici sono quelli allevati in batteria,mentre i ruspanti sono cresciuti in terra ed hanno una carne più appetitosa.
Le paste all’uovo sono tutte fatte da noi.Da provare le nostre patate sfogliate.
Per i più golosi,proponiamo dolci di nostra produzione quali:crostate in vari gusti,crema alla maceratese,tiramisù classico o nella versione all’amarena,panna cotta,torta ai pinoli e crema ed altri che variano in base al periodo,esempio dolci di Carnevale.
Il venerdi proponiamo anche piatti a base di pesce;insalata di mare,bollito,fritto,arrosto,spiedini,sughi etc.
La rosticceria è aperta tutti i giorni,tranne il mercoledi,fatta eccezione quelli festivi e prefestivi.
Rosticceria Tolentino La Cisterna
Via Brodolini,94 Tolentino
Telefono 0733/972675
Rosticceria Tolentino La Cisterna
